பொதுவாகக் குங்குமப்பூ என்றாலே காஷ்மீரின் குளிர்ச்சியான பள்ளத்தாக்குகளும் இதமான காலநிலையும்தான் நினைவுக்கு வரும். ஆனால், கோடையில் 45 டிகிரி செல்சியஸைத் தாண்டும் வெப்பமும் மாசுபாடும் நிறைந்த டெல்லி தேசியத் தலைநகர் பிராந்தியத்தைச் சேர்ந்த நோய்டாவில், ஒரு மூடிய அறைக்குள்ளேயே குங்குமப்பூவை வெற்றிகரமாகச் சாகுபடி செய்து அசத்தி வருகிறார் ஓய்வுபெற்ற பொறியாளரான ரமேஷ் கேரா.

பொறியியலில் இருந்து புதுமை விவசாயத்திற்கு:

பன்னாட்டு நிறுவனங்களில் சுமார் 35 ஆண்டுகள் மின்சாரப் பொறியாளராகப் பணியாற்றியவர் 65 வயதான ரமேஷ் கேரா. 2002-ஆம் ஆண்டு தென் கொரியா சென்றபோது அங்குள்ள மண் இல்லா நவீன விவசாய முறைகளைக் கண்டு ஈர்க்கப்பட்டார். ஓய்வுக்குப் பிறகு 2017-2018 காலகட்டத்தில் தனது வீட்டிலேயே மண் இல்லாத (soil-less) நவீன விவசாய பரிசோதனைகளைச் செய்யத் தொடங்கினார்.

ஆரம்பத்தில் 2018 முதல் 2020 வரை இரண்டு ஆண்டுகள் தொடர் தோல்விகளையும் நிதி இழப்பையும் சந்தித்தார். இருப்பினும் முயற்சியைக் கைவிடாமல், ஸ்ரீநகரில் உள்ள ஷேர்-இ-காஷ்மீர் வேளாண் பல்கலைக்கழகம் மற்றும் பாம்பூரில் உள்ள குங்குமப்பூ ஆராய்ச்சி மைய நிபுணர்களின் ஆலோசனைகளைப் பெற்றுத் தனது நுட்பத்தைச் சீரமைத்தார். 2021-க்குப் பிறகு அவரது முயற்சிக்குப் பலன் கிடைக்கத் தொடங்கியது.

ஒரு சிறிய அறையில் காஷ்மீர் காலநிலை!

நோய்டாவின் வெப்பமான சூழலில் குங்குமப்பூ வளர்ப்பதற்கான இவரது நுட்பம் மிகவும் எளிதானது. அது நோய்டாவை மாற்றுவதற்குப் பதிலாக, பயிருக்குத் தேவையான நுண் காலநிலையை அறைக்குள்ளேயே உருவாக்குவது தான்.

மண் இல்லாத சாகுபடி: 100 சதுர அடி கொண்ட சிறிய அறையில் ரேக்குகள் அமைத்து, காஷ்மீரில் இருந்து வரவழைக்கப்பட்ட உயர்தர குங்குமப்பூ கிழங்குகளை (Saffron Corms) அடுக்கினார்.

காலநிலை கட்டுப்பாடு: சில்லர் சாதனங்கள் (Chilling Equipment) மற்றும் ஈரப்பதமூட்டிகள் (Humidifiers) மூலம் காஷ்மீரின் குளிர்பகுதிகளில் நிலவும் வெப்பநிலை, ஈரப்பதம் மற்றும் வெளிச்சத்தைக் துல்லியமாகக் கட்டுப்படுத்தினார்.

பயிர் பாதுகாப்பு: மூடிய அறை என்பதால் பருவகால மாற்றங்கள், பூச்சிகள் மற்றும் மாசுபாட்டிலிருந்து பயிர்கள் முழுமையாகப் பாதுகாக்கப்பட்டன.

நிதிப் பலனும் வருமானமும்:

குளிர்ந்த சாதனங்கள், ஈரப்பதமூட்டிகள், ரேக்குகள் மற்றும் காஷ்மீர் விதைகள் என ஆரம்பக்கட்டக் கட்டமைப்பு வசதிகளுக்காக ரமேஷ் கேரா ரூ.6 லட்சம் வரை முதலீடு செய்தார். தற்போது இதன் மூலம் மாதம் ரூ.3.5 லட்சம் வரை வருவாய் ஈட்டி வருகிறார். மேலும், ஆண்டிற்கு ரூ.31 லட்சம் முதல் ரூ.40 லட்சம் வரை இவரது வணிகத்தின் மூலம் வருமானம் கிடைப்பதாகக் கூறப்படுகிறது.

மற்றவர்களுக்கும் பயிற்சி:

தனது சொந்த சாகுபடி முயற்சியோடு நிறுத்திக்கொள்ளாமல், நவீன விவசாயத்தைக் கற்றுக்கொடுக்க 'ஆகர்ஷக் சப்ரான் இன்ஸ்டிடியூட்' (Akarshak Saffron Institute) என்ற அமைப்பைத் தொடங்கி, விருப்பமுள்ளவர்களுக்கு ஆன்லைன் மற்றும் ஆஃப்லைன் வகுப்புகள் மூலம் அறைக்குள் குங்குமப்பூ வளர்க்கும் முறையைப் பயிற்றுவித்து வருகிறார். பொறியியல் தொழில்நுட்பமும் விடாமுயற்சியும் இணைந்தால் சாத்தியமற்ற விவசாயக் கனவுகளையும் சாதித்துக் காட்ட முடியும் என்பதற்கு ரமேஷ் கேராவின் இந்த சாதனை சிறந்த சான்றாகும்.