காலையில் கண் விழித்ததும் பலருக்கும் முதலில் நினைவுக்கு வருவது காபி அல்லது டீ தான். தூக்க கலக்கத்தைப் போக்கி புத்துணர்ச்சி பெறுவதற்காக பெரும்பாலானோர் காலையில் ஒரு கப் காபி அல்லது டீயுடன் தங்கள் நாளைத் தொடங்குகிறார்கள். ஆனால், திரைத்துறையைச் சேர்ந்த சில பிரபல நடிகைகள் தங்களது காலை நேரத்தை வித்தியாசமான பானங்களுடன் தொடங்குவதாகக் கூறப்படுகிறது. மூலிகைகள், விதைகள், மசாலாப் பொருட்கள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் என இயற்கையான பொருட்களைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படும் இந்த பானங்கள், அவர்களின் உணவுப் பழக்கத்தின் ஒரு பகுதியாக இருப்பதாக தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. குறிப்பாக, உடல் நீர்ச்சத்தை பராமரிப்பது, செரிமானத்தை ஆதரிப்பது போன்ற காரணங்களுக்காக இத்தகைய பானங்களை சிலர் தேர்வு செய்கின்றனர்.

ராஷ்மிகா மந்தனாவின் காலை நேர பானம்

நடிகை ராஷ்மிகா மந்தனாவின் காலை நேர பானமாக ஆப்பிள் சிடர் வினிகர் குறிப்பிடப்படுகிறது. வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் சிறிதளவு ஆப்பிள் சிடர் வினிகரை கலந்து குடிப்பதாக தகவல்கள் வெளியாகியுள்ளன. ஆப்பிள் சிடர் வினிகரில் உள்ள அசிட்டிக் அமிலம் காரணமாக, உணவுக்குப் பிறகு ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பை ஓரளவு கட்டுப்படுத்த உதவலாம் என்று சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. ஆனால், இதை குடிப்பதால் உடலில் உள்ள அனைத்து நச்சுக்களும் வெளியேறிவிடும், கொழுப்பு சேரவே சேராது அல்லது உடல் எடை அதிகரிக்காது என்று கூறுவது சரியானதல்ல. மேலும், அதிக அளவில் அல்லது நீர்த்துப் போடாமல் ஆப்பிள் சிடர் வினிகரை குடிப்பது பற்களின் எனாமலை பாதிக்கவும், வயிற்றில் எரிச்சலை ஏற்படுத்தவும் வாய்ப்புள்ளது. எனவே, இதை ஒரு ‘டிடாக்ஸ் பானம்’ என்று நினைத்து அளவுக்கு அதிகமாக எடுத்துக்கொள்வதை தவிர்ப்பது அவசியம்.

ஷில்பா ஷெட்டியின் CCF பானம்

உடற்பயிற்சி மற்றும் யோகாவுக்கு முக்கியத்துவம் கொடுக்கும் நடிகை ஷில்பா ஷெட்டி, தனது காலை நேர வழக்கத்தில் CCF எனப்படும் பானத்தை சேர்த்திருப்பதாக கூறப்படுகிறது. CCF என்பது கொத்தமல்லி விதை, சீரகம் மற்றும் சோம்பு ஆகிய மூன்று பொருட்களின் முதல் எழுத்துகளைக் குறிக்கிறது. இந்த மூன்றையும் தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து, வடிகட்டி குடிப்பதே CCF பானம். நம் வீட்டு சமையலறையிலேயே எளிதாகக் கிடைக்கும் இந்த மூலிகை விதைகளில் பல்வேறு தாவரச் சேர்மங்கள் உள்ளன. குறிப்பாக சீரகம் மற்றும் சோம்பு பாரம்பரியமாக செரிமானத்திற்கு பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன. இருப்பினும், இந்த பானத்தை குடிப்பதால் உடலில் ‘மிராக்கிள்’ மாற்றங்கள் ஏற்படும் அல்லது உடல் எடை தானாகக் குறையும் என்று கருதக் கூடாது. ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சியுடன் சேர்த்தே இதைப் பார்க்க வேண்டும்.

அனுஷ்கா ஷர்மாவின் காலை நேர பானங்கள்

நடிகை அனுஷ்கா ஷர்மாவின் காலை நேர வழக்கத்திலும் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட பானங்கள் இடம்பெறுவதாக கூறப்படுகிறது. பால் மற்றும் மஞ்சள் கலந்து தயாரிக்கப்படும் மஞ்சள் பால், எலுமிச்சை தண்ணீர் மற்றும் ஆல்கலைன் வாட்டர் ஆகியவற்றை அவர் காலையில் எடுத்துக்கொள்வதாக தகவல்கள் தெரிவிக்கின்றன. மஞ்சளில் உள்ள குர்குமின் என்ற சேர்மம் அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளுக்காக ஆய்வு செய்யப்பட்டு வருகிறது. அதேபோல், எலுமிச்சை தண்ணீர் உடலுக்கு திரவத்தையும் சிறிதளவு வைட்டமின் சி-யையும் வழங்குகிறது. ஆனால், எலுமிச்சை தண்ணீரை குடிப்பதால் மட்டும் உடல் எடை குறையும் அல்லது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பல மடங்கு அதிகரிக்கும் என்று கூற முடியாது. ஆல்கலைன் வாட்டர் குறித்து பல்வேறு கருத்துகள் இருந்தாலும், சாதாரண குடிநீரை விட அது அனைவருக்கும் கூடுதல் ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது என்பதற்கான வலுவான ஆதாரங்கள் வரையறுக்கப்பட்டவையாக உள்ளன.

சமந்தாவின் க்ரீன் ஸ்மூத்தி

நடிகை சமந்தாவின் காலை நேர உணவுப் பழக்கங்களில் காய்கறிகள் மற்றும் விதைகள் இடம்பெறும் ஸ்மூத்தி குறித்தும் தகவல்கள் வெளியாகியுள்ளன. கீரை வகையான ஸ்பின்னாச், செலரி, லெட்யூஸ் ஆகியவற்றுடன் வறுத்த ஆளி விதை மற்றும் இளநீர் சேர்த்து அரைத்து, அதில் ஊறவைத்த சியா விதைகளைச் சேர்த்து குடிப்பதாக கூறப்படுகிறது. காய்கறிகளில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் பல்வேறு தாவரச் சத்துகள் கிடைக்கின்றன. ஆளி விதை மற்றும் சியா விதைகளில் ஒமேகா-3 வகை கொழுப்பு அமிலமான ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலம் மற்றும் நார்ச்சத்து காணப்படுகிறது. இதனால், இத்தகைய ஸ்மூத்தி ஒரு சத்தான உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்க முடியும். இருப்பினும், ஒரு குறிப்பிட்ட ஸ்மூத்தி மட்டும் அழற்சியை முழுமையாக கட்டுப்படுத்தும் அல்லது எந்தவொரு உடல்நலப் பிரச்சினைக்கும் சிகிச்சையாக செயல்படும் என்று கருதக்கூடாது.

ரகுல் ப்ரீத் சிங்கின் வித்தியாசமான காலை நேர பானங்கள்

நடிகை ரகுல் ப்ரீத் சிங்கின் காலை நேர பானப் பழக்கம் மற்றவர்களைக் காட்டிலும் வித்தியாசமானதாகக் கூறப்படுகிறது. கருஞ்சீரகம் ஊறவைத்த தண்ணீர், மஞ்சள் கலந்த நீர், சோம்பு தண்ணீர், சிறிதளவு உப்பு சேர்த்த நீர் உள்ளிட்ட பல்வேறு பானங்களை அவர் எடுத்துக்கொள்வதாக தகவல்கள் தெரிவிக்கின்றன. இதனுடன் மீண்டும் சோம்பு மற்றும் மஞ்சள் கலந்த நீரும், இறுதியில் நெய் சேர்த்த பிளாக் காபியும் இடம்பெறுவதாக கூறப்படுகிறது. பல்வேறு விதைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களில் தாவரச் சேர்மங்கள் இருப்பதால், அவை உணவில் சேர்க்கப்படுவது சில நன்மைகளை வழங்கலாம். ஆனால், ஒரே காலையில் பல வகையான பானங்களை குடிப்பது அனைவருக்கும் அவசியமானது அல்ல. குறிப்பாக உப்பு கலந்த தண்ணீரை வழக்கமாக குடிப்பது சிலருக்கு தேவையற்ற சோடியம் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கலாம்.

இந்த பானங்கள்தான் சருமப் பொலிவுக்கு காரணமா?

பிரபல நடிகைகள் பின்பற்றும் காலை நேர பானங்களைப் பார்த்தவுடன், அவற்றை குடித்தால் தங்களுக்கும் அதேபோன்ற சருமப் பொலிவு கிடைக்கும் என்று பலரும் நினைக்கலாம். ஆனால், ஒருவரின் சருமத் தோற்றத்திற்கு ஒரே ஒரு பானத்தை மட்டும் காரணமாகக் கூற முடியாது. போதுமான தூக்கம், சமச்சீரான உணவு, தேவையான அளவு தண்ணீர் குடிப்பது, வழக்கமான உடற்பயிற்சி, மன அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்துவது, சூரிய ஒளியில் இருந்து சருமத்தைப் பாதுகாப்பது மற்றும் சரியான சருமப் பராமரிப்பு ஆகியவை அனைத்தும் முக்கியமானவை.

மேலும், திரை நட்சத்திரங்களின் தனிப்பட்ட உணவுப் பழக்கங்கள் அவர்களின் உடல்நிலை, வயது, உடற்பயிற்சி முறை மற்றும் தனிப்பட்ட தேவைகளுக்கு ஏற்ப இருக்கலாம். எனவே, பிரபலங்கள் பின்பற்றுகிறார்கள் என்பதற்காக அதே முறையை அப்படியே பின்பற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை. குறிப்பாக ஆப்பிள் சிடர் வினிகர், உப்பு கலந்த தண்ணீர் போன்றவற்றை தினசரி எடுத்துக்கொள்ள நினைப்பவர்கள் தங்களது உடல்நிலையையும், ஏற்கனவே எடுத்துக்கொள்ளும் மருந்துகளையும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

காபி, டீ குடிக்கக் கூடாதா?

இதனால் காபி அல்லது டீ குடிப்பதே ஆரோக்கியமற்றது என்று அர்த்தமில்லை. சர்க்கரை மற்றும் அதிக கலோரி சேர்க்காமல், அளவோடு எடுத்துக்கொள்ளப்படும் காபி அல்லது டீயும் பலரின் தினசரி உணவுப் பழக்கத்தில் இடம்பெறலாம். காலையில் முதலில் தண்ணீர் குடிப்பது உடலின் நீர்ச்சத்தை மீட்டெடுக்க உதவும் எளிய வழியாகும். அதன் பிறகு, தனிப்பட்ட உணவுத் தேவைக்கு ஏற்ப காபி, டீ அல்லது வேறு சத்தான பானத்தை தேர்வு செய்யலாம்.

மொத்தத்தில், ராஷ்மிகா மந்தனாவின் ஆப்பிள் சிடர் வினிகர், ஷில்பா ஷெட்டியின் CCF பானம், அனுஷ்கா ஷர்மாவின் மஞ்சள் பால் மற்றும் எலுமிச்சை தண்ணீர், சமந்தாவின் காய்கறி ஸ்மூத்தி, ரகுல் ப்ரீத் சிங்கின் பல்வேறு பானங்கள் என ஒவ்வொருவரின் காலை நேர வழக்கமும் வித்தியாசமாக இருக்கிறது. இந்த பானங்களில் சில சத்தான பொருட்களை வழங்கினாலும், அவை மட்டுமே நடிகைகளின் சருமப் பொலிவுக்கும் உடல் கட்டுக்கோப்புக்கும் காரணம் என்று கூற முடியாது. ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையின் ஒரு பகுதியாக இவற்றைப் பார்ப்பதே சரியான அணுகுமுறையாகும்.